Baccalauréat Professionnel Cuisine (Contrat de Professionnalisation)

CONTENUS : Enseignement professionnel : Pratiques professionnelles - Technologie (PC et SC) - Sciences appliquées - Economie et gestion de l’entreprise - Épreuve de synthèse des activités en entreprise. MÉTHODES PÉDAGOGIQUES : Cours du jour Face à face Formation de groupe INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Formation en alternance (Contrat de Professionnalisation) Informations sur le site du Ministère du Travail, de l'Emploi, de la Formation Professionnelle et du Dialogue social. Rentrée 2016 : Envoyer Curriculum Vitae et lettre de motivation par courriel : greta.sud.92@ac-versailles.fr ou par courrier GRETA 92 Sud - 54 rue de Billancourt - 92100 Boulogne-Billancourt. SECTEURS ET DOMAINES PROFESSIONNELS : Hôtellerie, restauration, tourisme, HACCP et métiers de bouche PUBLIC : Demandeurs d'emploi Individuels CPF Salariés CP Salariés PFE Autres DURÉE : 1491 heures Dont 966 heures en entreprise