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Cours de biochimie alimentaire Hérault
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- Montpellier
... santé mention sciences pour l'ingénieur , parcours Agro-industries Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) et être agréé par l'enseignant responsable.... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Responsable de département...
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... : Entrée CYC51p-1 Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs du Cnam Spécialité agroalimentaire Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Posséder le niveau du cycle probatoire du Cnam en Biochimie industrielle et agro-alimentaire, ou celui d'un bac+4 dans la spécialité, et être agréé...
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... CR Filières de l'agro-industrie et technologies associées BCA120 6 CR TP Biochimie agro-alimentaire BCA107 6 CR Microbiologie alimentaire BCA123 6... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son...
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... pour la chimie et la biologie (2) CHG002 6 CRÉDITS Initiation biologie-biochimie structurale BCA001 6 CRÉDITS Chimie Générale 1 CHG003 6 CRÉDITS Chimie Générale 2... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Génie biologique...
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- Montpellier
...Objectifs: A l'issue de la formation, l'auditeur disposera de solides connaissances concernant la biochimie et la technologie des composants des aliments permettant d'expliquer leurs propriétés nutritionnelles, fonctionnelles et organoleptiques. Ces connaissances seront acquises au travers...
- Formation
- Montpellier
... sciences pour l'ingénieur , parcours Agro-industries Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) ou avoir au minimum le niveau des unités de cours BCA001 et BCA003... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département, Ingénieur du son...
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- Montpellier
... des denrées alimentaires et management qualité BCA104 6 CRÉDITS Macroconstituants des matières premières de l'agro-industrie BCA105 6 CRÉDITS TP Biochimie agro... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son...
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- Montpellier
... compétents en biologie ou biochimie Introduction au Génie des Bioprocédés BCA121 6 CRÉDITS Une UE à choisir parmi 6 CRÉDITS Génie des procédés...
"biochimie alimentaire"
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- Montpellier
...professionnelles afin de répondre au mieux à leurs besoins et à ceux de leurs salariés. Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Ingénieur du son...
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- Montpellier
...et applications du cours. Bibliographie J. POTUS, R. GARCIA, S. NÉRON : Polycopié cours et ED Initiation biologie - biochimie structurale J... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Ingénieur du son...
"biochimie alimentaire"
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- Niveau avancé
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...Dans un contexte d’urbanisation croissante, de nombreux pays situés en régions chaudes développent au sein de filières courtes, des élevages intensifs... Apprenez-en plus à propos de: Sûreté des aliments, Hygiène alimentaire, Démarche qualité...
...Dans un contexte d’urbanisation croissante, de nombreux pays situés en régions chaudes développent au sein de filières courtes, des élevages intensifs... Apprenez-en plus à propos de: Sûreté des aliments, Hygiène alimentaire, Démarche qualité...
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- Montpellieretdans 3 autres établissements
- Nimes, Perpignan, Clermont Ferrand
...le traitement des déchets Les CCP, les 5 M, les 7 principes. Les auto contrôles. Les documents et registres Durée : 08 heures sur 1 journée...
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- Montpellieretdans 3 autres établissements
- Paris 01 Louvre, Marseille, Lyon
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...2. AUTRES DANGERS POTENTIELS : CHIMIQUES, PHYSIQUES, BIOLOGIQUES. FONDAMENTAUX DE LA REGLEMENTATION COMMUNAUTAIRE ET NATIONALE 1. NOTIONS DE DECLARATION... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Hygiène alimentaire...