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Cours de Microbiologie Paris
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...1) Livret HACCP 2) L'arrêté du 09 mai 1995 3) L'arrêté du 29 septembre 1997 4) L'arrêté du 06 juillet 1998... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Santé et alimentation, Prévention des risques...
...1) Livret HACCP 2) L'arrêté du 09 mai 1995 3) L'arrêté du 29 septembre 1997 4) L'arrêté du 06 juillet 1998... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Santé et alimentation, Prévention des risques...
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...· Appréhender les enjeux de la fonction linge · Appréhender le monde microbien en milieu à risques - Notions de base de microbiologie - La propreté... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène hospitalière, Organisation du travail, Détergents et hygiène...
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...+33 (0) 1 42 86 22 62 Fax : +33 (0) 1 42 86 21 59 Email : formation.continue @ scfc.parisdescartes.fr (formation.continue @ scfc.parisdescartes...
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J'ai appris beaucoup qu'il ne le faut.
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- Paris Cédex 03
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...Objectifs pédagogiques Faire acquérir des connaissances de microbiologie spécifiques au domaine alimentaire. Un premier cours de rappels des notions fondamentales... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire...
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...Outils d’analyse et d’expérimentation Conduite de projet Maîtrise Statistique des procédés Cinquième semestre: Conception industrielle Anglais Entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Biochimie et physiologie, Management industriel...
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...L’hygiène du matériel Contamination des denrées alimentaires L’entretien du matériel (fréquences, méthodes…) Présentation de procédures et autres supports... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Alimentation et santé, Alimentation animale...
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...nocifs des microorganismes dans les domaines des aliments, des biotechnologies, de la santé et de l'environnement.- Cibler les micro-organismes dans... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
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...Dangers et risques : Les 4 dangers alimentaires 1. les dangers microbiologiques : présentation des différents microorganismes (utiles, pathogènes…)... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Alimentation et santé, Alimentation animale...
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...JOFFIN J.N. : Microbiologie alimentaire (2010, CRDP Aquitaine) GUIRAUD J.P. : Microbiologie alimentaire (2012, Dunod/RIA)... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Microbiologie alimentaire...
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...OBJECTIFS Connaître les contaminations microbiologiques des produits Connaître les différentes méthodes de contrôle microbiologique, leurs intérêts et... Apprenez-en plus à propos de: Contrôle qualité, Produits biologiques, Protection des personnes...
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...en culture et isolement des micro-organismes, méthodes de dénombrement en milieu solide Utilisation des méthodes de PCR pour l'identification et le dénombrement...
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...(gestion des déchets, l’eau et les légionelles, etc…) mais il est intéressant d’avoir aussi une vision de l’ensemble de ces pratiques d’hygiène… OBJECTIFS... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène hospitalière, Prévention santé, Maladies chroniques...
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...Contenu Microbiologie générale Morphologie et structure des microorganismes Métabolismes microbiens Taxonomie microbienne Croissance microbienne Cinétique...
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...(échelle PH) / choix d’un détergent Normes des désinfectants / cas particulier : l’eau de Javel Les étiquettes (risques…) et la sécurité (dosage…)... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage domestique, Services à domicile...
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...appliqués aux industries biologiques et aux laboratoires de recherche. Mobiliser ces connaissances pour proposer des projets de recherche. Compréhension des techniques...
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...lavage de sols Les différents tissus d’essuyage Les différentes méthodes d'intervention Techniques de désinfection Fréquences Cadencier de nettoyage Ordonnancement... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Infections nosocomiales, Prévention santé...
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...SHERWOOD LM, WOOLVERTON CJ. : Prescoot's Microbiology, Editions De Boeck, 8ème édition 2013. MADIGAN MT, MARTINKO J, BENDER KS, BUCKLEY DH...
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...limiter les risques de développement Organisation du travail et circuits du linge – La maîtrise de la propreté et de l’hygiène du linge Les différentes... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène hospitalière, Qualité sécurité environnement...
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...Gestion des risques Géologie Biochimie Comité d'hygiène et sécurité et des conditions de travail - mobiliser les connaissances nécessaires à l'identification... Apprenez-en plus à propos de: Biologie cellulaire...
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...titre et avoie une expérience professionnelle de 24 mois dont un an dans la spécialité ou une expérience professionnelle de 24 mois complétée par un stage... Apprenez-en plus à propos de: Ingénierie formation, Responsable de département...
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...et d’ARN Convertir les séquences d’ADN en ARN puis en acides aminés Illustrer les mécanismes de conversion de l’information génétique en protéines Notions... Apprenez-en plus à propos de: Biologie moléculaire...
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...satisfaisant pas aux conditions précédentes peuvent faire cependant acte de candidature auprès des directeurs de l'ensei-gnement en joignant un curriculum... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène hospitalière, Prévention santé, Maladies infectieuses...