Cours Hôtellerie et Tourisme (Suisse)

...qu'ils pourront emporter et faire déguster à la maison. Enfants dès 7 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos...

...Tout le monde se moque de vos talents de pâtissier ? vous-même vous commencez à croire que la pâtisserie ne sera jamais votre tasse de thé ?...

...pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

...connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits Elaboration...

...Introduction théorique Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes...

...des poissons Modes de préparation (par ex.bouillir) Techniques de travail ( par ex.couper,lever les filets) Recettes de base et variations Plan de menu/propositions...

...selon une utilisation à froid ou à chaud et pour prévenir les maladies cardio-vasculaires. Repères quantitatifs...

...Eclairs, choux, petits cygnes et souris n'auront plus de secrets pour vvous! A partir de 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant...

...Si votre enfant a envie d’apprendre à cuisiner seul, sans votre présence, proposez-lui le cours de cuisine «Green Gournet Family – enfants» où il pourra...

...aux matières suivantes. Dans ce cours, les enfants préparent leur menu sous la conduite bienveillante et enjouée de l’enseignant. Cuisiner avec d'autres...

...espresso parfait et son dérivé le plus connu : le capuccino ! Ce cours est donné par un professionnel du café membre de la SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)...

...connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits Trucs...

...Introduction théorique Présentations du matériel utilisé pour la réalisation de cocktails Préparation du cocktail Décoration du verre Dégustation...

...dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...Les smoothies sont des vraies petites bombes de vitamines préparées avec les fruits et/ou légumes. Avec le mix des fruits, légumes et jus frais nous obtenons...

...aux matières suivantes. Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes Dégustation des plats réalisés Rangement en commun...

...vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Préparation de salades Apprenez leur composition, les courses, les préparatifs, l'hygiène, la conservation et les substances nutritives Dégustez vos mets...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...