Cuisine - Pâtisseries végétaliennes

Scuola Club Migros

Formation

À Lugano (Suisse)

Prix sur demande

Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Lugano (Suisse)

Apprendre à cuisiner des desserts à base d'ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Lugano (Suisse)
Voir plan
Via Pretorio 15, 6900

Date de début

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À propos de cette formation

Dès 16 ans

Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.


  • Introduction théorique
  • Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers
  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun

Catégories liées

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