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Formation
À Lugano (Suisse)
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Lugano (Suisse)
Des astuces, des conseils et de l'entraînement vous aideront à réussir un magnifique repas gourmand pour votre famille et vos convives.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
dès 16 ans
Les Avis
Le programme
Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.
- Présentation des produits
- Trucs et astuces du chef
- Elaboration des recettes
- Dégustation des plats réalisés
- Rangement en commun.
Menu
- Carpaccio de Bar à la provençale
- Soupe de carottes aux truffes
- Blanc de pintade aux kiwis, risotto et jardinière de légumes
- Mandarines givrées.
Menu sous réserve de modifications.
Informations complémentaires
Aucune connaissance préalable n'est requise.
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