Cuisine - Pâtisseries orientales
Formation
À Lugano (Suisse)
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Lugano (Suisse)
La Pâtisseries orientales ... Les baklawas , les kadayefs, les maamouls, le revani ....et plus encore !!! Les délices de "Mille et une Nuits" venues du Liban, de la Turquie et de la Syrie n'auront plus de secret pour vous ! En une seule bouchée, ils vous feront voyager en Orient !
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Dès 16 ans
Les Avis
Le programme
Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.
- Présentation des produits
- Trucs et astuces du chef
- Elaboration des recettes
- Dégustation des plats réalisés
- Rangement en commun.
Menu
- Baklawas
- Kandil simidi (petits gâteaux au sésame)
- Revani (gâteau de semoule).
Menu sous réserve de modifications.
Cuisine - Pâtisseries orientales