Home Barista réussir un espresso italien à la maison
Formation
À Lugano (Suisse)
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Lugano (Suisse)
Pour réussir un espresso parfait, il est nécessaire de s'équiper avec du matériel adéquat. Ce cours présente la définition d'un espresson italien et le moyen d'y arriver à l'aide de machines domestiques. De la qualité du café jusqu'à la qualité de la mouture, ce cours vous donne les clés pour réussir un espresso parfait et son dérivé le plus connu : le capuccino ! Ce cours est donné par un professionnel du café membre de la SCAE (Speciality Coffee Association of Europe).
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Le programme
Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.
- Histoire de l'espresso
- Définition de l'espresson et les 5M's
- Démonstration sur les différentes machines domestiques
- Exercices pratiques sur des machines d'entrée de gamme jusqu'au haut de gamme
Informations complémentaires
Aucun
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