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CAP Pâtisserie - Loire-Atlantique
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...Objectifs : Cette formation permet aux titulaires du CAP d'occuper un poste de pâtissier. Le cuisinier est capable, dans le respect des consignes et des règles d'hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Stockage et conservation d'aliments, Organisation du travail...
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