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CAP Patisserie à Avermes
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Bien.
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- Avermes
- 2 Ans
...Le titulaire du C.A.P. en Pâtisserie réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie, glacerie, et chocolaterie dans le respect des règles de qualité... Apprenez-en plus à propos de: Réceptionner les matières première, Planifier l’exécution d’une fabrication, Exécuter les préparations de base...
...Le titulaire du C.A.P. en Pâtisserie réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie, glacerie, et chocolaterie dans le respect des règles de qualité... Apprenez-en plus à propos de: Réceptionner les matières première, Planifier l’exécution d’une fabrication, Exécuter les préparations de base...
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