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CAP Charcutier à Avermes

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CAP CHARCUTIER TRAITEUR

IFI03
  • CAP
  • Avermes
  • 2 Ans

...Le titulaire du C.A.P. en Charcuterie - Traiteur réalise des fabrications charcutières et traiteurs et assure le refroidissement des plats à consommation... Apprenez-en plus à propos de: CONTROLER LA QUALITE, Travailler LES VIANDES ET POISSONS CRUS, STOCKER ET ENTREPOSER LES MARCHANDISES...

Gratuit

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