CAP à Amberieu Bugey

...Qualités requises : - Connaissances des techniques de conservation, de l'hygiène et de la sécurité sanitaire, - Aptitude à la négociation (achat/vente)...

...Excellente hygiène. Objectif : Le charcutier traiteur transforme les viandes, les poissons, les crustacés, les légumes en de multiples préparations prêtes...

...Rigueur. Bonne résistance physique. Capacité d'écoute de sa clientèle. Qualités requises : - Motivation, - Sensibilité culinaire, - Aptitude pour le travail manuel...

...de matières premières telles que le chocolat, le sucre, les fruits, le lait, la crème, les oeufs, le beurre... Le pâtissier est aussi confiseur...

...Tenue vestimentaire et hygiène irréprochables. Objectif : Le serveur assure une prestation de service. Il a pour mission de servir le client dans un cadre d'accueil parfait...

...Objectifs: Le cuisinier doit connaître toutes les techniques de préparation des plats, maîtriser les règles de l'hygiène alimentaire, affiner sa sensibilité gustative...

...Esprit d'équipe. Grande curiosité professionnelle pour suivre et comprendre l'évolution rapide des techniques et des produits. Qualités requises...

...Objectifs: Le carrossier réparateur s'occupe principalement des voitures accidentées qui constituent sa matière première. Son rôle consiste à remettre...

...et détermine la coupe à effectuer en fonction de son style, de ses envies et de la mode. Puis, il met en oeuvre différentes techniques pour obtenir le résultat voulu...

...Qualités requises : - Sens du contact et du service, - Honnêteté et autonomie, - Aptitude au commerce, - Sens développé de l'écoute et du conseil...

...Résistance physique. Qualités requises : - Aptitude à travailler de manière autonome, - Aptitude pour le calcul, - Aptitude pour le dessin et sens esthétique...

...Il prépare les plantes et fleurs achetées à un grossiste, un producteur ou sur les marchés spécialisés pour ensuite les composer et les vendre...