CAP Fleuriste

Objectif :
Le fleuriste exerce une activité à caractère artisanal, artistique et commercial, c'est un métier complet aux multiples facettes. Il prépare les plantes et fleurs achetées à un grossiste, un producteur ou sur les marchés spécialisés pour ensuite les composer et les vendre. Le fleuriste crée et invente chaque jour de nouvelles compositions florales pour répondre aux attentes de ses clients. Ce métier demande également des connaissances en botanique pour renseigner sa clientèle, établir le dialogue avec les producteurs et distributeurs ainsi que pour prendre soin de sa matière première.

Débouchés :
- Boutique artisanale,
- Grandes surfaces,
- Après quelques années d'expérience de nombreux fleuristes s'installent à leur compte.

Programme :
DOMAINE GÉNÉRAL :
- Français et Histoire géographie (Coef. 3)
- Mathématiques sciences (Coef. 2)
- Education Physique et Sportive (Coef. 1)
- Langue vivante (épreuve orale facultative)

DOMAINE PROFESSIONNEL :
Pratique professionnelle en atelier de production (Coef. 12 dont 1 pour la VSP)
Savoirs associés :
- Botanique
- Technologie et environnement pro.
- Dessin d'art appliqué à la profession
- Vente
- Accompagnement de la vente
- Environnement juridique, économique et social des activités professionnelles.