CAP Ain

...Education civique, juridique et sociale - Education physique et sportive Domaines professionnels : - Technologie des appareils - Technologie des produits...

...Objectifs: Le boucher achète ses animaux de boucherie dans les élevages, les fait abattre, ou réalise ses achats en carcasse directement à l'abattoir...

...Dermatologie - Déontologie - Connaissance des milieux du travail - Anatomie - Vente des produits et services - Arts appliqués à la profession...

...Rigueur, - Bonne résistance physique, - Capacité d'écoute de sa clientèle. Débouchés : - Boulangerie artisanale ou semi-industrielle, - Encadrement d'une équipe de fabrication...

...Objectifs: Travailler en situation réelle. S'insérer dans une équipe professionnelle. Appréhender l'entreprise dans ses diverses fonctions, ses contraintes...

...Excellente hygiène. Objectif : Le charcutier traiteur transforme les viandes, les poissons, les crustacés, les légumes en de multiples préparations prêtes...

...des crèmes, des petits fours et des pièces montées. Il connaît toutes les pâtes, les garnitures, la cuisson comme la décoration. Il travaille avec un ensemble...

...Tenue vestimentaire et hygiène irréprochables. Objectif : Le serveur assure une prestation de service. Il a pour mission de servir le client dans un cadre d'accueil parfait...

...Il allie tradition et modernité car comme les modes, les goûts changent... L'apprenti de cuisine commence par apprendre les techniques de base...

...Sens de l'observation, - Esprit d'analyse et de déduction pour diagnostiquer les pannes, - Sens des responsabilités, - Rigueur et précision...

...Objectifs: Le carrossier réparateur s'occupe principalement des voitures accidentées qui constituent sa matière première. Son rôle consiste à remettre...

...Destinataires: Qualités requises: Sens artistique. Habileté manuelle. Sens des contacts. Aptitude au commerce. Résistance physique à la station debout...

...Objectifs: Le vendeur est un professionnel qualifié, qui connaît parfaitement le produit qu'il vend et se montre capable de conseiller ses clients...

...Les ébénistes utilisent des outils spécifiques à leur métier (ciseaux à bois, scies à main, rabots, marteaux, scies circulaires et à ruban, toupies...

...Le fleuriste crée et invente chaque jour de nouvelles compositions florales pour répondre aux attentes de ses clients. Ce métier demande également des...