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BAC PRO COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATIONS

IFI03
  • Bac pro
  • Avermes
  • 3 Ans

...d’animation et de management dans tous les secteurs et formes de restauration. Au terme d’une formation professionnelle et technique menée conjointement avec les entreprises... Apprenez-en plus à propos de: RECENSER les besoins d’approvisionnement, MAINTENIR la qualité globale, ANALYSER les ventes...

Gratuit

BAC PRO CUISINE

IFI03
  • Bac pro
  • Avermes
  • 3 Ans

...menée conjointement avec les entreprises, il peut occuper par exemple les postes de premier commis, chef de partie, adjoint au chef de cuisine... Apprenez-en plus à propos de: MAITRISER les bases de la cuisine, DRESSER et DISTRIBUER les préparations, CONTRÔLER les mouvements de stock...

Gratuit

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