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Formation à Puy Saint André
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...La formation que vous propose J2F vous apprendra à formaliser des protocoles dans l’objectif de définir et contrôler de manière logique ce qu’il convient... Apprenez-en plus à propos de: Équipe de restauration, Gestion des protocoles, Commis de cuisine...
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...La formation alterne des apports théoriques, des exercices en groupe et des travaux sur l’ordinateur. L'objectif de la formation est d'optimiser vos actions... Apprenez-en plus à propos de: Traitement de texte, Courrier électronique, Initiation internet...
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...La formation que vous propose J2F est destinée à vous apprendre à concevoir et organiser une action de formation. Vous étudierez ainsi comment transmettre votre savoir... Apprenez-en plus à propos de: Action de formation, Techniques de formation, Formation de formateur...
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...diététique, etc. Identifier et appliquer les différentes étapes de la méthode HACCP pour controler la qualité alimentaire tout au long de la chaine de fabrication... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Inspecteur des aliments, Normes ISO...
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- 3 Jours
...Le plan de maîtrise sanitaire est l’outil nécessaire pour expliquer ce que l’on fait pour garantir la salubrité des aliments distribués. L’hygiène en cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Inspecteur des aliments, Manipulateur d'aliments, Sécurité alimentaire...
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- 2 Jours
...(divers motifs et types d'écritures) 10. synthèse Outils pédagogiques Matière d'oeuvre et outils de sculpture (compris dans le prix du stage)... Apprenez-en plus à propos de: Arts culinaires, Décoration de cuisine, Restauration collective...