Formation à Puy Saint André

...La formation que vous propose J2F vous apprendra à formaliser des protocoles dans l’objectif de définir et contrôler de manière logique ce qu’il convient... Apprenez-en plus à propos de: Équipe de restauration, Gestion des protocoles, Commis de cuisine...

...La formation alterne des apports théoriques, des exercices en groupe et des travaux sur l’ordinateur. L'objectif de la formation est d'optimiser vos actions... Apprenez-en plus à propos de: Traitement de texte, Courrier électronique, Initiation internet...

...La formation que vous propose J2F est destinée à vous apprendre à concevoir et organiser une action de formation. Vous étudierez ainsi comment transmettre votre savoir... Apprenez-en plus à propos de: Action de formation, Techniques de formation, Formation de formateur...

...diététique, etc. Identifier et appliquer les différentes étapes de la méthode HACCP pour controler la qualité alimentaire tout au long de la chaine de fabrication... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Inspecteur des aliments, Normes ISO...

...Le plan de maîtrise sanitaire est l’outil nécessaire pour expliquer ce que l’on fait pour garantir la salubrité des aliments distribués. L’hygiène en cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Inspecteur des aliments, Manipulateur d'aliments, Sécurité alimentaire...

...(divers motifs et types d'écritures) 10. synthèse Outils pédagogiques Matière d'oeuvre et outils de sculpture (compris dans le prix du stage)... Apprenez-en plus à propos de: Arts culinaires, Décoration de cuisine, Restauration collective...