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Formation laboratoire agroalimentaire
- Formation
- Sete
...Bienvenue sur le site d'Ecobiolab Méditerranée, seul laboratoire accrédité COFRAC sur le bassin de Thau pour les analyses microbiologiques...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 1 Jour
...Les outils de la microbiologie prévisionnelle, à l’origine principalement utilisés par les laboratoires, ont connu des développements récents les rendant facilement utilisables par les industriels de l’agroalimentaire. L’objectif de cette formation est de vous faire découvrir les applications... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie prévisionnelle, Industrie agroalimentaire, Microbiologie alimentaire...
- Formation
- Rennes
- Niveau initiation
- 7h - 1 Jour
...les traitements statistiques à l’aide de l’utilitaire d’analyse d’Excel... Apprenez-en plus à propos de: Synthétiser ses données, Statistique de la qualité, Exploitation de données...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 3 Jours
...OBJECTIFS • Acquérir les bases théoriques de mycologie et d’écologie fongique en agroalimentaire, • Appréhender les différentes techniques d’identification (macroscopique, microscopique, moléculaire), • Connaître les facteurs de développement des levures et moisissures, • Faire le point... Apprenez-en plus à propos de: Analyse moléculaire, Sécurité sanitaire, Contaminant fongique...
- Formation
- Rennes
- Niveau intermédiaire
- 14h - 2 Jours
... de probabilité. Analyse de la variance • Comparaison de plusieurs échantillons (tests inter-laboratoires) Ajustement des données expérimentales à un modèle... Apprenez-en plus à propos de: Tests d’hypothèse, Analyse de résultats, Analyse de la variance...
- Formation
- Quimper
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 11h - 2 Jours
...Objectifs : - Détailler les exigences de la norme ISO 7218 « Microbiologie des aliments – Exigences générales et recommandations » relative aux bonnes pratiques de laboratoire pour les laboratoires de microbiologie alimentaire - Faire le point sur les exigences du Guide Technique d’Accréditation... Apprenez-en plus à propos de: ISO 17025, Normes ISO, Exigences du LAB-GTA-59...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
.... > Application pratique : Etude de cas et mise en situation en laboratoire d’évaluation sensorielle sur des tests d’acuité sensorielle et d’entraînement... Apprenez-en plus à propos de: Profil sensoriel, Analyse sensorielle, Statistiques appliquées à la qualité...
- Formation
- Quimper
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 7h - 1 Jour
...Objectifs : • Faire le point sur les principales règles d’hygiène et de sécurité liées aux activités de laboratoire en chimie et en microbiologie • Savoir transposer ces données aux spécificités de son environnement de travail afin d’assurer la maîtrise des bonnes pratiques de laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Environnement de travail, Bonnes pratiques de laboratoire, Produits chimiques...
- Formation
- (75) Paris
- Niveau initiation
- 7h - 1 Jour
... Connaissances de base sur les matériaux et emballages pour produits alimentaires Pratique industrielle de l’emballage ou expérience en industrie agroalimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Emballage d'aliments et de boissons, Industrie agroalimentaire...