Former vos Salariés : Professionnaliser le Personnel de Service Restaurant

- Adopter un comportement en accord avec l'établissement et la clientèle,
- Connaître et savoir utiliser le matériel professionnel,
- Organiser son activité et savoir travailler en équipe,
- Connaître et savoir vendre les produits proposés,
- Gérer les conflits internes,
- Savoir traiter les réclamations clients.

MÉTHODES/OUTILS
- Observation de l'existant,
- Méthode active,
- Apprentissage des techniques et méthodes,
- Suivi sur le terrain,
- Mise en situation,
- Jeux de rôle.

Favoriser la rencontre des hommes et des savoirs dans l'équipe
Une expérience de 30 années - reconnue en Pays de la Loire - dans l'accompagnement des hommes et des entreprises.
Une équipe pluridisciplinaire en Ressources Humaines à l'écoute des professionnels.
Une méthode en prise directe avec le réel, des réponses concrètes à vos questions.