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Formation adulte cuisine
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser les méthodes HACCP et GBPH pour l’hygiène des aliments. Vous acquerrez de solides connaissances sur ces méthodes qui sont à la fois souples et attrayantes pour assurer une hygiène parfaite dans votre cuisine. Les compétences... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des microbes de l'alimentation, Lavage de mains, Méthode GBPH...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de tout savoir sur les foie gras. Vous acquerrez de solides compétences qui vous aideront à choisir... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des foies gras, Préparation des foies gras, Service du foie gras...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Le cahier des charges entre l’entreprise et les fournisseurs Rôle et importance des prévisions Etude du plan alimentaire en restauration collective Détermination... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des matières premières en restauration, Réalisation d'un inventaire en restauration, Gestion des commandes en restauration...
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- Lugano (Suisse)
...pour de nouvelles créations. Buon appetito ! Tout public Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous...
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- Lugano (Suisse)
...et apprendre à confectionner des mets de tous les jours ou préparer des repas de fête. Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour...
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- Lugano (Suisse)
...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Vous avez la passion de la cuisine et vous avez toujours eu envie d'approfondir ou de perfectionner votre savoir. En route pour la cuisine créative, inventive, en route pour une cuisine qui sort des sentiers battus. Sur la base de produits exclusifs, vous réalisez grâce à des techniques...
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- Lugano (Suisse)
...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Exemples de préparations : Focaccia romarin et fleur de sel Escargot au saumon...
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- Lugano (Suisse)
...pâte de fruits, guimauve à la vanille et chocolat croustillant ainsi que des caramels mous au beurre salé. Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente...
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- Lugano (Suisse)
...Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...
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- Lugano (Suisse)
...Ce cours sera destiné à préparer des truffes de différentes saveurs ainsi et d'autres mets chocolatés "festifs"...
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- Lugano (Suisse)
...C'est souvent un détail qui fait la différence... En gastronomie aussi, un ingrédient ajouté à bon escient ou un tour de main pratiqué au bon moment ajoute une étoile à un plat ! Ce cours s'adresse aux personnes ayant des connaissances en cuisine et permet de cuisiner des matières premières nobles... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine gastronomique...
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- Lugano (Suisse)
...Un atelier de cuisine où complicité, rire et transmission sont partagés. Faire découvrir de nouvelles activités à son enfant, l'accompagner dans ses nouveaux apprentissages permet de développer une belle complicité. Vous, parents ou grands-parents qui souhaitez partager un souvenir gustatif...
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- Lugano (Suisse)
...Un atelier de cuisine où complicité, rire et transmission sont partagés. Faire découvrir de nouvelles activités à son enfant, l'accompagner dans ses nouveaux apprentissages permet de développer une belle complicité. Vous, parents ou grands-parents qui souhaitez partager un souvenir gustatif...
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- Lugano (Suisse)
... dans votre cuisine, et vous prendrez plaisir à préparer des menus sains et savoureux en accord avec les saisons. Cours pour débutants...
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- Lugano (Suisse)
...Développer la curiosité des enfants en leur faisant découvrir des produits et des saveurs. Cuisiner une recette salée et sucrée qu’ils pourront emporter et faire déguster à la maison....
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- Lugano (Suisse)
...La cuisine indienne offre plus que du curry, des épices exotiques et du riz. Vous faites connaissance avec un pays et sa culture culinaire, réputée pour sa variété. Vous découvrez et apprenez comment préparer des plats succulents.... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine indienne...
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- Lugano (Suisse)
...Vous avez la passion de la cuisine et toujours eu envie d'approfondir ou de perfectionner votre savoir. En route pour la cuisine créative, inventive, en-dehors des sentiers battus. Sur la base de produits exclusifs et biologiques, vous réalisez grâce à des techniques professionnelles des plats... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine gastronomique...
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- Lugano (Suisse)
...Que connaissez-vous de la cuisine japonaise? La plupart répondront sushis, yakitori, peut être ramen… La cuisine japonaise, c'est une grande variété de plats, une cuisine naturellement diététique et équilibrée, qui respecte la saveur naturelle des produits. Le repas familial japonais typique... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine japonaise...
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- Lugano (Suisse)
...Un atelier de cuisine où complicité, rire et transmission sont partagés. Faire découvrir de nouvelles activités à son enfant, l'accompagner dans ses nouveaux apprentissages permet de développer une belle complicité. Vous, parents ou grands-parents qui souhaitez partager un souvenir gustatif...
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- Lugano (Suisse)
...Venez découvrir le plaisir de cuisiner à quatre mains. Durant une soirée, apprenez à élaborer plusieurs recettes en couple, de l'entrée au dessert. Bonne ambiance assurée !...
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- Lugano (Suisse)
...Apprendre à cuisiner un menu complet et festif selon des recettes simples, accessibles et raffinées. Les recettes sont adaptées en fonction des périodes de l'année et des festivités inhérentes (Noel, Pâques, Halloween, Mardis Gras, Chandeleur, Nouvel An Chinois...) Les thèmes sont définis...
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- Lugano (Suisse)
...Adultes au contact de la maladie coelique ou souhaitant préparer un repas sans gluten ou sans lactose pour des invités Le centre Scuola Club Migros présente...