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Formation adulte cap chocolatier
- CAP
- Val De Reuil
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- (Ploufragan)
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- (Etiolles)
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- Grenoble
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- Coutances
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- Saint Benoit
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- Concarneau
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- (Joué-les-tours)
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- Bayonne
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- (Saint-nazaire)
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- (Muret)
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- Saint Martin Boulogne
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- CAP
- (Saint-michel-mont-mercure)
- 3 Ans
...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Commis chocolatier confiseur...
- Brevet professionnel
- (75) Paris
...Objectifs: Le Brevet Technique des Métiers Chocolatier est un diplôme de niveau IV de la Chambre des Métiers. L'objectif global est d'acquérir un niveau de qualification élevé dans le domaine de la production, et de préparer à assumer un poste de première responsabilité. Il permet la maîtrise...
- CAP
- Mercurey
- 2 Ans
...Salaires des apprentis: Première année 15 à 17 ans 25% 18 à 20 ans 41% 21 ans et + 53% Deuxième année 15 à 17 ans 37% 18 à 20 ans 49% 21 ans et + 61% Troisième...
- Mention complémentaire
- (Lyon)
- Dates au choix
- 1 An
...Grâce à cette formation, vous pourrez travailler en tant que tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration en tant qu’ouvrier pâtissier confirmé. Poursuivre ses études : en Certificat d’Aptitude Professionnelle boulanger (en un an), ou Mention...
- Mention complémentaire
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 1 An
...Cette spécialisation atteste d'une formation professionnelle théorique et pratique dans les activités spécialisées de Glacier, Chocolatier et Confiseur.... Apprenez-en plus à propos de: Conception de confiseries...
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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j'ai un petite projet du production chocolat liquide et pate je vous un formation avec votre centre pour cette chose.
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- Formation
- Bordeaux
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...La fabrication du chocolat à partir de la fève reste rare mais permet indéniablement au chocolatier de se démarquer et d’ouvrir les champs des possibles en terme de choix d’origines de cacao et de recettes. Cette formation vise à donner un aperçu de la fabrication « Bean-to-bar » à échelle... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Fabrication artisanale du chocolat, Fabrication chocolat...
...La fabrication du chocolat à partir de la fève reste rare mais permet indéniablement au chocolatier de se démarquer et d’ouvrir les champs des possibles en terme de choix d’origines de cacao et de recettes. Cette formation vise à donner un aperçu de la fabrication « Bean-to-bar » à échelle... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Fabrication artisanale du chocolat, Fabrication chocolat...
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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Reconnaitre les arômes des fèves, la torréfaction, le raffinage et. Le conchage jusqu'à l'obtention de chocolat, permettra à toute personne de savoir connaître ou même approfondir ses connaissances d'une passion qu'est le chocolat
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j'ai un petite projet du production chocolat liquide et pate je vous un formation avec votre centre pour cette chose.
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- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
... et/ou de différents poissons, savoir travailler. Destinataires: Les candidats à cette formation devront être: soit issus de 3ème normale ou technologique impérativement. soit titulaires d'un C.A.P. Boulanger. ou Préparateur en Produits Carnés. ou Charcutier Traiteur. ou Pâtissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur...
- Mention complémentaire
- Lyon
- Dates au choix
...Niveau V Objectif Préparer la MC Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisée et valider le diplôme Acquérir les compétences nécessaires pour tenir les postes de : pâtissier, glacier ou chocolatier confiseur, entremétiers. Le titulaire du diplôme peut exercer : dans le laboratoire...