Formation adulte

...4 jours Le Formateur Spécialiste de l'accueil et de la gestion des conflits. Méthode pédagogique Exercices de découverte et débats. Mise en situation et jeux de rôle filmés... Apprenez-en plus à propos de: Satisfaction du client, Accueil de qualité, Accueil client...

...Messages et mails/courriels - Analyse de l'impact de ces écrits Expression écrite efficace Les écrits administratifs institutionnels et leurs caractéristiques... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Expression écrite, Secrétariat médical...

...reconnaître ses apports - Gérer avec diplomatie les réticences constatées Utiliser des aides audiovisuelles - Des supports de qualités, en connaître l'intérêt... Apprenez-en plus à propos de: Communication externe, Communication orale, Communication verbale...

...Développer une écoute réelle. Apprendre à parler « manager » 5) Réactivité - anticipation -Profiter de son état de jeune manager pour faire évoluer son équipe et son département... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'équipe, Gerer une equipe...

...les limites L'implantation en fonction des locaux disponibles, tolérance possible L'implantation à partir de locaux vierges, les surfaces nécessaires... Apprenez-en plus à propos de: Contrôle des matières premières en restauration, Gestion des couverts, Hygiène en restauration...

...Repérer les écueils propres aux jeunes managers. Bâtir son évolution. 2) Mission, objectifs, activité, tâches Apprendre à centrer son équipe sur l’essentiel... Apprenez-en plus à propos de: Développement du leadership, Gestion d'équipe, Gestion du temps...

...Apports théoriques sous forme de découverte pour stimuler l'implication en continu des stagiaires Présentation de situations qui mettent en valeur l'intérêt... Apprenez-en plus à propos de: Marge brute, Contrôle technique, Tableau de bord...

...les matériels et leurs performances Outils de consultation et de traitement de l'information : annuaires électroniques, bases de données, fichiers de références... Apprenez-en plus à propos de: Planifier le travail, Gestion du temps, Bien communiquer...

...Restauration Moyens et pédagogie Mise en place d'une pédagogie interactive, qui favorise l'appropriation des messages par les participants. Elle s'appuie... Apprenez-en plus à propos de: Formation dans la restauration, Techniques d'animation, Gestion hôtelière...

...Le culte du pouvoir et de la performance : comment se situer par rapport à son propre désir de pouvoir ? Travail sur les représentations: comment repérer... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des personnalités difficiles, Identification des personnalités difficiles, Connaissance de soi-même...

...de la synthèse de l'entretien 3 - Sélection des candidats Exploitation des entretiens : analyse des données et indices Prise de décision et argumentation... Apprenez-en plus à propos de: Entretien de recrutement, Motivation d'équipe, Entretien d'embauche...

...Concrétiser son plan d'action personnalisé Consolider ses points forts Transformer ses points faibles en piste de progrès Le Formateur Spécialiste de l'Hôtellerie/... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des plaintes dans la restauration, Amélioration de la satisfaction client, Communication avec le client...

...Objectifs: Développer ses compétences relationnelles pour gérer efficacement les réclamations. Transformer les situations difficiles en actions positives... Apprenez-en plus à propos de: Satisfaction du client, Gestion des conflits, Relation client...

...Toutes les personnes en contact avec les consommateurs. Restauration commerciale de réseau. restauration d'hôtellerie et de loisirs. traiter une réclamation... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation client en hôtellerie, Suivi de la satisfaction client en hôtellerie, Evaluation des attentes des clients hôtellerie...

...d'accueil et répondre avec efficience aux clients difficiles ; - développer la capacité de recul et son ouverture aux solutions en appliquant le principe... Apprenez-en plus à propos de: Accueil client, Accueil touristique, Gestion de crise...

...deal with complaints with your guests. 5) Persuasive language and techniques to sell your services at your Hotel. 6) Replace "Franglais" with powerful English words and phrases... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des clients internationaux en anglais, Gestion des objections des clients en anglais, Communication skills...

...de service Comment repérer les motivations du client et analyser ses besoins Comment questionner pour déterminer les besoins en fonction des clients (individuels... Apprenez-en plus à propos de: Capacité de communication, Réception d'un appel de client, Augmentation des réservations de clients...

...Restauration de luxe. Moyens et pédagogie 3 étapes : -En début de session : Constat de l'existant. Difficultés et solutions. -En cours de session... Apprenez-en plus à propos de: Accueil physique, Qualité en hôtellerie, Accueil de qualité...

...impression Les premiers mots, les premiers gestes La prise en charge L'écoute active La reformulation Le langage verbal/non verbal Les attitudes facilitatrices... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la clientèle d'un palace, Accueil dans un palace, Anticipation des besoins du client...

...S'adapter à la situation Les gestes qui touchent, les attentions qui rassurent Ajouter sa note personnelle positive Les cinq outils pour animer la vente... Apprenez-en plus à propos de: Encadrement d'une équipe d'un restaurant, Identification des attentes du client, Animation à la vente...