Formation Professionnelle Restauration collective

...a su diversifier ses formations -"du CAP à la Maîtrise"- dont la renommée dépasse largement le cadre de l'Alsace, les frontières de la France.La bonne... Apprenez-en plus à propos de: Chef de partie, Assistant cuisinier, Chef de cuisine...

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine, Commis de cuisine et de restauration collective, Employé polyvalent de restauration, Equipier polyvalent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine et de restauration collective, Restauration collective, Respecter les consignes...

... en restauration : - MEP et réapprovisionnement des espaces de distribution - Service aux clients - Encaissement des prestations - Mise en oeuvre des opérations... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Équipier en restaurant rapide, Restauration collective...

... en restauration Débouchés - Au service de la restauration classique, - Au service de restauration collective, - Accéder aux diplômes complémentaires et supérieurs... Apprenez-en plus à propos de: Expression française, Techniques de ventes, Restauration collective...

...Le choix de la valence du diplôme ne devient effectif qu’au moment de la classe terminale. Durée : 20 semaines, soit : 12 semaines en 1ère année et 8 semaines en 2ème année... Apprenez-en plus à propos de: Baccalauréat Professionnel Restauration, Art de la table et du service, Hygiène alimentaire...

... au seind’une entreprise artisanale (pâtisserie, traiteur…), dans un restaurant ou une entreprise de restauration collective, dans une entreprise industrielle de desserts, viennoiseries… Cette formation permet aussi de travailler à son compte en tant que chef d’entreprise ou artisan.... Apprenez-en plus à propos de: Chef cuisinier, Restauration collective, Chef de fabrication...