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Formation Professionnelle patissier ile france
- CAP
- Versailles
- Dates au choix
- 1 An
...Planifier l’exécution d’une fabrication- Mettre en place le poste de travail pour une production donnée- Participer à la démarche qualité- Peser... Apprenez-en plus à propos de: Prendre les premières mesures d’hygiène, Mettre en forme les préparations, Conduire les cuissons...
- CAP
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 2 Ans
...L’apprenti est présenté à l’examen d’État du CAP Pâtissier de la session à l’issue de sa deuxième année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La préparation se déroule en 2 ans, sur le mode de l’alternance école-entreprise.... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Arts appliqués...
- Bac pro
- (75) Paris
- Dates au choix
...Le Bac professionnel Cuisine permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger (industrie hôtelière, restauration traditionnelle et collective, clubs de direction...).... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Mention complémentaire
- Guyancourt
- Dates au choix
- 1 An
...Matières dispensées TP PATISSERIE SCIENCES APPLIQUEES FRANCAIS/ ANGLAIS ARTS APPLIQUES Epreuves d’examen: E1: PRATIQUE PROFESSIONNELLE ET DESSIN... Apprenez-en plus à propos de: ETUDE DE SITUATIONS PROFESSIONNELLES, DESSIN APPLIQUE, Desserts de restaurant...
- Mention complémentaire
- (75) Paris
... Complémentaire Pâtisserie est une qualification professionnelle dont la finalité est l'insertion sur le marché du travail. Mais elle est également un très bon...
- Mention complémentaire
- Versailles
- Dates au choix
- 1 An
...Organiser et établir un plan de nettoyage des locaux Utiliser les produits le matériel d'entretien... Apprenez-en plus à propos de: Communiquer et remédier aux anomalies constatées, Apprécier la qualité des fabrications, Apprécier la qualité des produits utilisés...
- CAP
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 An
...de la formation 1 an en contrat d’apprentissage 15 jours entreprise / 15 jours école Poursuite d'études Mention complémentaire Employé traiteur...
- Mention complémentaire
- Versailles
- Dates au choix
- 1 An
... Nettoyer et désinfecter son poste et de travail Réaliser les pâtes de pâtisserie boulangère Réaliser les crèmes, les garnitures, les appareils à base... Apprenez-en plus à propos de: Les garnitures, Conduire les cuissons, Réaliser les crèmes...
- CAP
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 An
...Contenu de la formation Travaux pratiques en pâtisserie Technologie Dessin Sciences, hygiène et PSE Connaissance de l'entreprise Gestion Organisation...
- Mention complémentaire
- (75) Paris
- 1 An
... Pâtissier, autres CAP (Charcutier préparation traiteur, Boulanger, Poissonnier, Préparation de produits carnés) ou BEP Hôtellerie-Restauration option cuisine, ou Bac Pro Restauration, ou Bac Technologique Hôtelier. Avoir de 16 à 25 ans. À partir de 26 ans, consultez notre service de formation pour adultes...