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..., viennoiseries et autres créations gourmandes. Préparez votre CAP Boulanger avec L’École des Pros !... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Hygiène en restauration, Alimentation et santé...
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...pâte à choux, mousse au chocolat, frangipane... - Acquérir les gestes et les techniques de la pâtisserie : abaisser une pâte, beurrer un moule... Apprenez-en plus à propos de: Métier de pâtissier, CAP Pâtissier, Pâtisserie artisanale...
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