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Formation continue Qualité à Rennes
- Mention complémentaire
- Rennes
- 2 Jours
...d’évaluation sensorielle sur des tests d’acuité sensorielle et d’entraînement sur quelques descripteurs de texture et de goût. JOUR 2 > Traitement des... Apprenez-en plus à propos de: Jury entraîné, Évaluation sensorielle, Analyse sensorielle...
- Formation
- Rennesetdans 5 autres établissements
- Valenciennes, Lyon, Bordeaux, Chalon Sur Saone, Nantes
- 1 Jour
...Objectifs: Comprendre et appliquer le plan de maîtrise sanitaire. Destinataires: restaurateur, producteur, distributeur de l'alimentation, métier de bouche...
- Formation
- Rennes
- 1 Jour
...Risques liés à la manutention mécanique Risques chimiques Risques liés aux effondrements et aux chutes d'objets Risques liés au bruit Risque d'incendie...
- Formation
- Rennesetdans 276 autres établissements
- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Bordeaux, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon ...
- Dates au choix
- 2 Jours
...s Destinataires Tout public Conditions d'Accès Pas de prérequis...
- Mention complémentaire
- Rennesetdans un autre établissement.
- Nantes
- 2 Jours
...Système HACCP : Aspects théoriques et illustrations pratiques • Définition, historique, principes conceptuels, • Contexte réglementaire : évolution et paquet hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité des aliment, Découverte HACCP, Paquet hygiène...
- Formation
- Rennesetdans 5 autres établissements
- Nantes, Lyon, Versailles, Bordeaux, Chalon Sur Saone
- 1 Jour
...Le dressage des denrées alimentaires. La remise en température. La distribution en libre service. L'hygiène du personnel. La gestion des denrées non consommés sur place...
- Formation
- Rennesetdans 2 autres établissements
- Paris, Nantes
- Niveau initiation
- 2 Jours
...Piloter quotidiennement la Qualité sur le Gemba. Maîtriser la variabilité des processus. Savoir utiliser des méthodes efficaces de résolution de problème... Apprenez-en plus à propos de: Résolution de Problèmes, Amélioration continue...
- Formation
- Rennesetdans 276 autres établissements
- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Bordeaux, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon ...
- Dates au choix
- 2 Jours
...suivi de plan d'action III/ Le management d'une démarche d'amélioration continue A/ Les acteurs : comité de pilotage, les « champions », les « experts...
- Mention complémentaire
- Rennes
- 3 Jours
...⇒ Techniques d’identification • Quelle est l’origine des contaminants fongiques ? ⇒ Traçabilité, cartographie d’atelier, problématique de nettoyage..... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité sanitaire, Écologie fongique en agroalimentaire, Analyse de résultats...
- Formation
- Rennesetdans 276 autres établissements
- Montpellier, Strasbourg, Colmar, Bordeaux, Mont De Marsan, Agen, Pau, Bayonne, Montluçon, Caen, Alencon ...
- Dates au choix
- 3 Jours
...V/ L'évaluation des investissements Les principaux indicateurs d'aide à la décision : la période de retour, la valeur actuelle nette, le taux de rendement...
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