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Formations de Boulanger
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...Le métier de boulanger vous intéresse? Le Greta vous forme à la maîtrise de la fermentation et de la cuisson des pains. Aujourd'hui, les boulangers proposent de plus en plus de produits comme les viennoiseries, les sandwichs... Il peut s'orienter vers l'artisanat, l'industrie ou la grande...
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- Marseille
...étendue sur plus de 40 sites de formation: Des formations métiers diplômantes et qualifiantes dans les secteurs BTP-Energie, Industrie, Tertiaire administratif et commercial...
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...OBJECTIFS : OPTIMISER ses CHANCES de RÉUSSITE au CAP ! Evaluer votre niveau grace à 1 examen passé en situation réelle. Identifier vos pistes d'amélioration...
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- Corbeil Essonnes
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...Professeurs certifiés de l'Education Nationale. Recrutement Rentrée 2016 : Envoyer un Curriculum Vitae (CV) et une lettre de motivation par courriel greta.sud.92@ac-versailles...
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...(baguette épi, pavé, boule, baguette…) et petits pains (pistolet, fendu, tabatière). Maîtriser la réalisation des pâtes levées : levée feuilletée... Apprenez-en plus à propos de: Formation Boulanger, Formation à distance, Boulangerie professionnelle...