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Cours Production Alimentaire (75) Paris
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...Indiquer les impératifs «qualité alimentaire» Les causes de la non qualité Les risques liés aux micro-organismes, produits chimiques et corps... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des protocoles de nettoyage, Connaissance des protocoles de désinfection, Conception d'un cahier des charges du nettoyage...
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...-alimentaires et biotechnologiques, Biophysicien de laboratoire), BTSA (Sciences et technologies des aliments, Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques), L1 + L2 (ex DEUG Sciences et technologies, mention Sciences de la vie...), DEUST (Biotechnologie, Biologie santé environnement), Technicien... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de commercialisation, Produits alimentaires...
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... d'établissement Diplôme d'établissement de responsable en production industrielle Inscrit RNCP : Non-inscrit...
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... de ce certificat est de donner accès à un programme court de formation complémentaire à la personne qui possède une expérience pratique dans le secteur alimentaire...
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... pour l'analyse de composants de produits agro-alimentaires afin de caractériser leurs qualités technologiques, nutritionnelles ou organoleptiques et de détecter des fraudes éventuelles. Mettre en oeuvre les analyses proposées, analyser les résultats et en réaliser une interprétation critique dans un compte-rendu... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Évaluation de la formation...
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... pour la conservation des denrées alimentaires. La chaîne du froid, traçabilité, évaluation des dangers et microbiologie prévisionnelle En climatisation éléments...
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...d'un système qualité plus efficace Faire des audits un outil d’amélioration des processus Exercice : comment rendre plus performant un système de management... Apprenez-en plus à propos de: Management qualité, Responsable de département...