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Cours cfa cuisine
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Code couleur Les représentations de l'équilibre alimentaire - La pyramide - Le bateau Les repères de consommation des aliments - Les fréquences... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Alimentation et cuisine domestique, Santé et alimentation...
- Formation
- Marseille
...Retour à la liste - Fiche précédente - Fiche suivante Télécharger Imprimer Pré-inscription Dates Nous consulter pour obtenir les dates des prochaines sessions...
- Formation
- Marseille
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- Formation
- Toulouse
... de son poste de travail. -Connaître des produits alimentaires nouveaux utilisés en ateliers de pâtisserie et de cuisine. -Connaître et maîtriser les opérations...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
- Formation
- Toulouse
... hygiéniques et bactériologiques - Les températures et la législation - Réglementation de la fabrication des plats cuisinés et stockage - Les matériaux...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Enfant 6-10 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...
- Formation
- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
.... . DATES : Début : 03 octobre 2016 Fin : 26 mai 2017 PRÉ-REQUIS : 5 BEP / CAP Etre titulaire du CAP CUISINE ou BAC Professionnel Cuisine ou justifier de 3 ans de pratique professionnelle dans la profession considérée. VALIDATION : Attestation de fin de formation Diplôme / unité de diplôme Titre : Mention...
- Formation
- Remiremont
...Acquérir les savoirs et savoir-faire professionnels relatifs au travail des volailles et à la réalisation des sauces Diversifier l'offre sur la carte Evaluer l'intérêt et l'opportunité des produits alimentaires intermédiaires (PAI) au cas par cas Préparer et cuisiner des volailles- dresser... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Remiremont
... sur le monde en s'appropriant produits et techniques de la «world cuisine» Elargir la palette des prestations de l'établissement en revisitant les classiques à partir d'une démarche de créativité maîtrisée Valoriser la production en conservant le souci de la maîtrise des coûts...
- Formation
- Remiremont
...des produits alimentaires intermédiaires (PAI) au cas par cas Préparer et dresser des hors d'oeuvre à l'assiette et sur buffet Valoriser la production... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Brassac Les Mines
- Dates au choix
...- Acquisition ou perfectionnement de techniques de cuisine (les tailles de base et complexes, les cuissons de légumes, les poissons ronds et plats... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...
- Formation
- En intra entreprise à Annecy Le Vieux
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
... de ses techniques culinaires Préparations Froides Objectifs : Permettre aux stagiaires de mieux s’organiser dans leur cuisine grâce à des techniques appropriées...
- Formation
- Ferrières-en-Brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...L’APPRENTISSAGE DES OUTILS ET DU MÉTIER Hygiène et règles de sécurité Apprentissage de la poche Compétences à la décoration artistique classique...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
... Les spécificités thermiques de la distribution des repas Le dressage et le service Les retours en cuisine : sont-ils possibles ou souhaitables ? La nourriture amenée... Apprenez-en plus à propos de: Distribution de repas dans un hôpital, Hygiène hospitalière, Hygiène des repas dans un hôpital...
- Formation
- (75) Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 5 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de devenir agent de décoration. Vous acquerrez de solides compétences qui vous aideront à concevoir... Apprenez-en plus à propos de: Décoration d'une cuisine, Décoration d'intérieur, Décoration d'une chambre...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
...Enseignement professionnel : - Approvisionnement et gestion de stocks dans l'environnement professionnel de la pâtisserie - Sciences appliquées à l'alimentation...