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Cours Alimentation et Nutrition (31) Haute-Garonne
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Ce que j'ai aimé par dessus tout, c'est mon évolution personnelle: valorisation de mes capacités, découverte de mes nouveaux talents, prise de conscience de actions passées et présentes, reprise du pouvoir sur ma vie. Et puis, je me suis découvert une posture professionnelle qui me sied enfin !
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...Module théorique : L'équilibre nutritionnel : Les besoins nutritionnels Place des différents groupes d'aliments, dans une ration équilibrée Notion d'équivalences... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Propriété nutritionnelle des aliments, Troisième âge...
...Module théorique : L'équilibre nutritionnel : Les besoins nutritionnels Place des différents groupes d'aliments, dans une ration équilibrée Notion d'équivalences... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Propriété nutritionnelle des aliments, Troisième âge...
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Ce que j'ai aimé par dessus tout, c'est mon évolution personnelle: valorisation de mes capacités, découverte de mes nouveaux talents, prise de conscience de actions passées et présentes, reprise du pouvoir sur ma vie. Et puis, je me suis découvert une posture professionnelle qui me sied enfin !
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...Prendre en charge les besoins d'équilibre nutritionnel et du soin diététique si nécessaire, tout en maintenant le caractère gastronomique et convivial des repas... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Conception de repas, Alimentation de la personne âgée...
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...Buts de ces régimes, Indications thérapeutiques, Choix des aliments. 2 - Couverture des besoins nutritionnels Garantir les apports nutritionnels conseillés... Apprenez-en plus à propos de: Conception de repas, Production culinaire, Aide au repas...
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...Le rôle thérapeutique 1-4- Le respect des goûts et habitudes alimentaires 2- Comment faire de l'espace repas un lieu de convivialité (au quotidien... Apprenez-en plus à propos de: Aide au repas, Conception de repas, Production culinaire...
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...Sensibiliser les divers personnels aux différents aspects sociaux du repas, Sensibiliser aux pratiques à mettre en œuvre pour une optimisation de la convivialité du repas... Apprenez-en plus à propos de: Aide à domicile, Aide soignant, Conception de repas...
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...la microbiologie - les toxi-infections alimentaires collectives et leur déclaration II-2 Comprendre les intérêts de la microbiologie en restauration collective... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation de la personne âgée, Production culinaire, Aide à domicile...
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...Définitions Définir les risques rencontrés au niveau de la chaîne alimentaire - Microbiologiques - Physiques - Chimiques Appréhender les Toxi-infections... Apprenez-en plus à propos de: Conception de repas, Aide à domicile, Alimentation de la personne âgée...
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...2 - De l'équilibre nutritionnel au plan alimentaire Équilibre et structure d'un menu, Le plan alimentaire: définition et principe, Différentes structures de repas équilibrés... Apprenez-en plus à propos de: Aide à domicile, Conception de repas, Aide au repas...
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