Formation Métiers de la Restauration (Suisse)

...Introduction théorique Présentations du matériel utilisé pour la réalisation de cocktails Préparation du cocktail Décoration du verre Dégustation...

...En période de fêtes, le Foie gras reste la star de la table et il n’est pas envisageable de ne pas en servir. L’accord mets-vins est loin d'être évident...

...et les sensations gustatives Pratique et éveil des sens...

...par des exercices simples. Adultes Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...d’une dizaine de vins fins accompagnée d’une petite collation...

...les Barolo ou les Rioja? Toute personne ayant une passion pour le monde du vin et qui souhaite améliorer et approfondir leurs connaissances Le centre Scuola...

...Exercices de dégustations sur quelques vins provenant du monde entier...

...Exercices de dégustations sur quelques vins provenant du monde entier...

...Le monde du vin est à la fois fascinant et complexe. L’un des aspects les plus difficiles regarde le concept de millésime. Quelle est la différence entre...

...de la qualité Les vinifications (blanc, rosé, rouge, champagne, vin doux) Géographie viticole / Découverte des principales régions La filière du vin (production...

...Dans une cave de votre région : Visite de cave Dégustation Parfaire ses connaissances...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

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...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Approche sensorielle de la dégustation...

...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...

...A la fin de cet atelier, vous repartirez le palais rempli de saveurs et une documentation sur les whiskies. Adultes Le centre Scuola Club Migros présente...

...Ob geschüttelt oder gerührt, spritzige Erfrischungen sind immer beliebt. Überraschen Sie Ihre Gäste mit kühlen, fruchtigen und prickelnden Cocktails aus Ihrer Hausbar...