Boisson - Whiskies - à la découverte des Malts
Formation
À Lugano (Suisse)
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Lugano (Suisse)
Qu'est-ce qu'un whisky ? De l'eau, du malt ? Mais quoi d'autre encore ? Etes-vous prêt à parcourir l'Ecosse le long de l'Uisge Beatha ? Pour les connaisseurs la dégustation d'un whisky est souvent synonyme de plaisir, de découverte et de tradition. De découverte en découverte apprenez la différence entre un bourbon, un blended whisky et un single malt. Un choix de qualité et des outils propres à une dégustation professionnelle rendront cette soirée unique. A la fin de cet atelier, vous repartirez le palais rempli de saveurs et une documentation sur les whiskies.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Adultes
Les Avis
Le programme
Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.
La dégustation : découverte progressive de 12 malts par intensité et par région L'histoire du whisky : Introduction à l'histoire du whisky et à sa culture. L'élaboration du whisky de malt Les matières premières: l'eau, l'orge et les levures Les étapes de l'élaboration: le maltage et le brassage, la fermentation et la distillation Le vieillissement: les types de fût et la maturation Les régions du Whisky Les étapes de la dégustation du whisky de malt : préparation, analyse sensorielle, étapes et langage de la dégustation
Informations complémentaires
Avoir 18 ans révolus
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Boisson - Whiskies - à la découverte des Malts