Formation à Mercurey

...C : Gestion économique et financière d'une entreprise, E : La formation du maître d'apprentissage, F : Langues) par l'intermédiaire de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat...

...est ouvert aux candidats titulaires : - d'un B.E.P. ou d'un B.E.P.A., - d'un C.A.P. ou d'un C.A.P.A., relevant d'un secteur professionnel en rapport...

...la gestion de l'entreprise. Compétences requises ou à développer Le titulaire d'un Baccalauréat Professionnel RESTAURATION doit être capable de produire...

...l'organisation du travail : organiser son propre travail définir des objectifs de production et se positionner par rapport à eux planifier et distribuer...

...E : La formation du maître d'apprentissage) par l'intermédiaire de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat. Les module A et F sont acquis du fait de l'obtention du B.T.M...

...Objectifs: Etre capable de: Recevoir la clientèle. Tenir à jour les plannings (réservation, occupation des chambres). Facturer et encaisser...

...Matières enseignées au C.I.F.A. : Travaux pratiques Technologie Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène Connaissance de l'entreprise...

...Brevet Professionnel (B.P.) Coiffure option B Coloriste - Permanentiste : en apprentissage, en 2 ans (nombre de places limité)...

...10 semaines par an au C.I.F.A. Descriptif des activités approvisionnement organisation fabrication des produits sucrés et salés en pâtisserie boulangère...

...La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire...

...techniques commerciales Activités professionnelles Assurances des transports Règlement d'examen : EPREUVES OBLIGATOIRES E.1 Français E.2 Langue vivante...