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Formation Manipulateur d'aliments
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... tous les objets tranchants Les sécurités pour les manipulations et le transport d’objets tranchants Les différents types d’outils tranchant, comment... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Hygiène alimentaire, Restauration collective...
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- En intra entreprise à Beaumarchés
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...Objectifs: Connaitre les différents types d'angles Connaitre les incidences d'entretiens différents Savoir évaluer et remédier aux défauts des lames et... Apprenez-en plus à propos de: Produits agricoles, Hygiène alimentaire, Manipulateur d'aliments...
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- 3 Jours
...Objectifs: Intégrer le travail de l'équipe cuisine dans la réponse aux sollicitations légales et qualitatives ,hygiène, sécurité, allergies... Apprenez-en plus à propos de: Inspecteur des aliments, Normes ISO, Inspection aliments...
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- 3 Jours
...Le plan de maîtrise sanitaire est l’outil nécessaire pour expliquer ce que l’on fait pour garantir la salubrité des aliments distribués. L’hygiène en cuisine est souvent prétexte à l’oubli ou à la négligence de ce qui fait le cœur de métier c'est-à-dire « cuisiner ». En apportant de façon ludique... Apprenez-en plus à propos de: Normes ISO, Plan de formation, Hygiène alimentaire...
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La panoplie des matériels disponibles, la liberté dans les exercices pratiques et le rythme de formation. Les apports sont très conséquents. L'appréciation gloable est très satisfaisante.
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- 5 Jours
...Ø Comment trouver les recettes Les coupes L’animateur et son produit La découpe et cuisson pour la dégustation... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Manipulateur d'aliments, Hygiène alimentaire...
...Ø Comment trouver les recettes Les coupes L’animateur et son produit La découpe et cuisson pour la dégustation... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Manipulateur d'aliments, Hygiène alimentaire...
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La panoplie des matériels disponibles, la liberté dans les exercices pratiques et le rythme de formation. Les apports sont très conséquents. L'appréciation gloable est très satisfaisante.
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...Rémouleur, Formation sur Meules Et Tourets Cette formation vient en complément de la formation "Affûteur, Rémouleur" elle se déroule uniquement en pratique... Apprenez-en plus à propos de: Utilisation de meules, Hygiène alimentaire, Manipulateur d'aliments...
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...Formation à la demande sans date précise Programme les Risques liés à l’Hygiène en industrie agro-alimentaire La Prévention des Troubles Musculo-Squelettiques (TMS)... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne du froid, Manipulateur d'aliments, Inspection aliments...
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...favorisant l'apparition des TMS Les risques propres à l'activité de découpe Les risques propres à l'environnement professionnel Prévenir les TMS Ø Gestes & Postures... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité au travail, Hygiène et sécurité industrielle, Santé au travail...
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- Niveau initiation
- 15 Jours
...le matériel de découpe ; Prévenir les risques TMS ; Connaître les principes d'hygiène et de sécurité. Formation à la demande sans date précise... Apprenez-en plus à propos de: Technologie alimentaire, Produits agricoles, Manipulateur d'aliments...
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