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Formation à Ferrières-en-Brie
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Ma 1ere année à l’Ecole Ferrières a confirmé maon envie de travailler dans l’hôtellerie et dans la restauration de luxe. L’Ecole Ferrières nous permet une formation complète avec des cours diversifiés qui touchent tous les secteurs du luxe, de l’hôtellerie et la gastronomie. L’Ecole Ferrières m’a également permis d'intégrer un prestigieux palace Parisien, le George V, où j’ai pu vivre une expérience plus qu'enrichissante. L’Ecole Ferrières, c’est une très belle école en pleine expansion qui sait guider et mettre en avant les qualités de chacun de ses élèves.
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Ferrières – une école d'Excellence à la Française ! Quelle superbe expérience, je ne pourrai jamais l'oublier. Ferrières représente pour moi l’excellence, le professionnalisme et la réussite. Excellence, car c'est un lieu emblématique, un château chargé d’histoire que nous appelons « notre » école Ferrières. Professionnalisme, car chaque intervenant a une approche très professionnelle et désire partager ses expériences vécues. Le succès , car chaque professeur nous offre une expérience de vie et nous permet de réussir et d'atteindre nos objectifs.
Je suis tellement heureux de faire partie de cette première promotion et d’être l’un des premiers étudiants de l’Ecole Ferrières.
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Au lycée, on rêve de cours où le professeur ne nous récite pas un savoir durant deux heures. Ferrières, c’est une école de rêve après le lycée.
L'école sait s’adapter à la nouvelle génération, plus connectée, plus dans l'instant et une génération qui a besoin que tout soit réel et concret. Les cours se compètent de débats et de discussions sous les directives des professeurs. Des intervenants professionnels qui offrent un vrai plus. Les cas étudiés en cours sont concrets, on ne parle aussi bien de la stratégie marketing du géant du soda que de palaces parisiens.
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- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...LANGUES VIVANTES Anglais académique Anglais professionnel LV2 CULTURE ET CULTURES Culture Gastronomique française Cultures, botanique et potager Culture et expressions...
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Ma 1ere année à l’Ecole Ferrières a confirmé maon envie de travailler dans l’hôtellerie et dans la restauration de luxe. L’Ecole Ferrières nous permet une formation complète avec des cours diversifiés qui touchent tous les secteurs du luxe, de l’hôtellerie et la gastronomie. L’Ecole Ferrières m’a également permis d'intégrer un prestigieux palace Parisien, le George V, où j’ai pu vivre une expérience plus qu'enrichissante. L’Ecole Ferrières, c’est une très belle école en pleine expansion qui sait guider et mettre en avant les qualités de chacun de ses élèves.
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Ferrières – une école d'Excellence à la Française ! Quelle superbe expérience, je ne pourrai jamais l'oublier. Ferrières représente pour moi l’excellence, le professionnalisme et la réussite. Excellence, car c'est un lieu emblématique, un château chargé d’histoire que nous appelons « notre » école Ferrières. Professionnalisme, car chaque intervenant a une approche très professionnelle et désire partager ses expériences vécues. Le succès , car chaque professeur nous offre une expérience de vie et nous permet de réussir et d'atteindre nos objectifs.
Je suis tellement heureux de faire partie de cette première promotion et d’être l’un des premiers étudiants de l’Ecole Ferrières.
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Au lycée, on rêve de cours où le professeur ne nous récite pas un savoir durant deux heures. Ferrières, c’est une école de rêve après le lycée.
L'école sait s’adapter à la nouvelle génération, plus connectée, plus dans l'instant et une génération qui a besoin que tout soit réel et concret. Les cours se compètent de débats et de discussions sous les directives des professeurs. Des intervenants professionnels qui offrent un vrai plus. Les cas étudiés en cours sont concrets, on ne parle aussi bien de la stratégie marketing du géant du soda que de palaces parisiens.
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- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...également aptes à poursuivre des études en cycle de MSc. Les deux premières années de tronc commun apportent de solides compétences techniques et académiques... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art...
- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...et communication 2.0 Quality and Sustainable Management Droit du travail et de la concurrence Gestion des Ressources Humaines Numérisation et sécurité... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art, Luxe et restauration...
- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...Translation into English in semester 1 and 2 Intensive classes of French for non French speakers... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art...
- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...lequel il s’épanouira en troisième année. Ce programme, unique par sa densité académique et professionnelle, intègre une expérience longue à l’international... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art...
- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...sans négliger le français et l’orthographe dans le cadre du Projet Voltaire. Elles permettent à l’étudiant d’identifier le domaine de spécialisation dans... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art...
- Master of science
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 2 Ans
...Learning on real Business Issues « . La grande majorité des cours est dispensés au format séminaire. Les intervenants sont des professionnels en activité ou des enseignants-chercheurs... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art...
- Formation
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...INTRODUCTION À LA CUISINE FRANÇAISE Termes culinaires et définitions Apprendre l’utilisation des couteaux professionnels Les taillages (par exemple...
- Formation
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...et entremets individuels contemporains de boutique Les bûches La décoration et les présentations Le caramel et la nougatine INTRODUCTION AU CHOCOLAT Création...
- Formation
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...Ces modules se feront avec un chef et un expert en vin. Un menu sera cuisiné (entrée, plat, dessert) et l’accord vin tournera autour de ce menu...
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