-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
Formation cuisson
- Formation
- Chazelles Sur Lyon
... de l'inspection Le plan de maîtrise sanitaire Les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) Le respect des températures de conservation, cuisson et refroidissement... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- (35) Ille-et-Vilaine
... d'un repas comportant les « mauvais féculents » - le rôle des fibres dans l'alimentation? T : découverte et cuissons de base de toutes les céréales complètes...
- Formation
- Villejuifetdans un autre établissement.
- Strasbourg
... La réception et le stockage Aucun La chaine du froid et la cuisson Les autres techniques Lieux Le service CENTRE DE FORMATION HACCP, entre théorie et pratique...
- Formation
- Thiais
- 2 Jours
.... - Préparations chaudes / Cuisson. - Maintien en température / Refroidissement. - Congélation / Surgélation / Conditionnement sous-vide. - Remise en température... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
... de conservation, cuisson et refroidissement - les durées de vie (date limite de consommation, date limite d'utilisation optimale) - les procédures de congélation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- Formation
- (75) Paris
- Niveau initiation
- 2 Jours
... de conservation, cuisson et refroidissement ; les durées de vie (date limite de consommation, date limite d’utilisation optimale) ; les procédures de congélation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- CAP
- Grenoble
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Rouen
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Nimes
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Evry
- Dates au choix
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Arras
- Dates au choix
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Niort
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Mulhouse
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Laval
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Bourges
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Chalons En Champagne
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Vannes
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Valenciennes
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Dieppe
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...
- CAP
- Bayonne
- 2 Ans
... gestuelles avec une certaine dextérité, . Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle...