CAP Services hôteliers

Contenu -Techniques professionnelles locaux hôteliers (chambres,appartement, lingerie, locaux communs, sanitaires,réception,salle) - Technologie des équipements et des produits - Développement durable - Connaissance de l'entreprise , prévention santé environnement - Mathématiques appliquées - Sciences physiques - Sciences appliquées à l'alimentation et entretien des locaux / H.A.C.C.P. - Expression française / Histoire - Géographie - Langue vivante : anglais - Techniques de recherche d'emploi et Technologies de l'Information et de la Communication - SST ( Sauveteur secourisme de travail) Prérequis Avoir validé son projet après une première expérience en entreprise en hôtellerie et ou restauration par un mini stage, ECCP (évaluation des compétences et des capacités professionnelles), une évaluation en milieu de travail ou des emplois en extras ou en saison, comme femmes de chambres /valets de chambres, équipiers Ne pas avoir de contre-indications médicales Avoir un niveau proche du niveau 5 Niveau d’entrée Niveau V (CAP, BEP) Modalités d’admission et recrutement admission après entretien admission après test Moyens pédagogiques document pédagogique travaux pratiques