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Formation Boulanger - Bouches-du-Rhône
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- Aix En Provence
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...en formation d'adultes, intervenants professionnels Durée 1360 heures. Cette durée est indicative et sera déterminée en fonction de votre expérience et du positionnement initial...
- Formation
- Marseille
...Afin de répondre aux besoins de formation tout au long de la vie, le GRETA Marseille Méditerranée apporte une réponse formation sur le territoire de Marseille à La Ciotat...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
...principaux produits de la boulangerie : pâtisserie, viennoiserie. - Se préparer aux diplômes complémentaires et supérieurs, - Parfaire les connaissances... Apprenez-en plus à propos de: Bases informatique, Critères de qualité, Produits alimentaires...
- Formation
- Marseille
...Afin de répondre aux besoins de formation tout au long de la vie, le GRETA Marseille Méditerranée apporte une réponse formation sur le territoire de Marseille à La Ciotat...
- CQP
- Marseille
- Dates au choix
...MODULE 3 : MANAGEMENT & TEAM-BUILDING L’idée est de vous faire appréhender les bases du management et de la gestion d’équipe autour d’ateliers ludiques... Apprenez-en plus à propos de: Pâtissier confiseur, Règles d’hygiène, Règles de qualité...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
...d’hygiène et de sécurité Maîtriser la fabrication des pâtes, crèmes et décors Les modules spécifiques sur 1 anMODULE 1 : CRÉATION D’ENTREPRISE Ce module... Apprenez-en plus à propos de: Glacier fabricant, Entreprise artisanal, Règles de sécurité...
- CAP
- Marseille
...entreprise d'accueil agréée et Centre de formation, Calendrier de présence au Centre de formation et plan de formation remis à chaque jeune en formation et employeur... Apprenez-en plus à propos de: Règles d’hygiène, Grqnd distribution, Pâtisserie spécialisée...
- Mention complémentaire
- Marseille
...Répondre à des commandes exceptionnelles Produire un travail de qualité et de l’évaluer Maîtrise de la conservation des produits et de l’entretien du matériel et des équipements... Apprenez-en plus à propos de: Glacier fabricant, Pâtissier confiseur, Règles d’hygiène...
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