Formation Boulanger - Bouches-du-Rhône

...en formation d'adultes, intervenants professionnels Durée 1360 heures. Cette durée est indicative et sera déterminée en fonction de votre expérience et du positionnement initial...

...Afin de répondre aux besoins de formation tout au long de la vie, le GRETA Marseille Méditerranée apporte une réponse formation sur le territoire de Marseille à La Ciotat...

...principaux produits de la boulangerie : pâtisserie, viennoiserie. - Se préparer aux diplômes complémentaires et supérieurs, - Parfaire les connaissances... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Produits alimentaires, Bases informatique...

...Afin de répondre aux besoins de formation tout au long de la vie, le GRETA Marseille Méditerranée apporte une réponse formation sur le territoire de Marseille à La Ciotat...

...MODULE 3 : MANAGEMENT & TEAM-BUILDING L’idée est de vous faire appréhender les bases du management et de la gestion d’équipe autour d’ateliers ludiques... Apprenez-en plus à propos de: Entreprise artisanal, Règles d’hygiène, Pâtisserie spécialisée...

...d’hygiène et de sécurité Maîtriser la fabrication des pâtes, crèmes et décors Les modules spécifiques sur 1 anMODULE 1 : CRÉATION D’ENTREPRISE Ce module... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Glacier fabricant, Règles de sécurité...

...entreprise d'accueil agréée et Centre de formation, Calendrier de présence au Centre de formation et plan de formation remis à chaque jeune en formation et employeur... Apprenez-en plus à propos de: Règles de qualité, Pâtisserie spécialisée, Règles de sécurité...

...Répondre à des commandes exceptionnelles Produire un travail de qualité et de l’évaluer Maîtrise de la conservation des produits et de l’entretien du matériel et des équipements... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Règles d’hygiène, Règles de sécurité...