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Formation Professionnelle Plan de formation - Hérault
- Brevet professionnel
- Béziers
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- 2 Ans
...Concevoir une prestation de cuisine adaptée à un contexte donné Planifier une prestation de cuisine Gérer les approvisionnements et les stocks Organiser... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, La nutrition, Le service...
- Bac pro
- Béziers
- 3 Ans
...Assurer la présentation des mets Commercialiser une prestation, animer un point de vente Assurer une bonne gestion des produits Respecter les normes d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts, Cuisine créative, La nutrition...
- Mention complémentaire
- Béziers
- 1 An
...plus récentes Adapter les techniques culinaires à la cuisine allégée. Choisir les produits appropriés. Répondre aux attentes spécifi ques de la clientèle... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts, La nutrition, Plan de formation...
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