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Cours de Biochimie En présentiel Paris
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...La formation que vous propose Proformalys vous apportera des connaissances dans la biochimie des aliments. Vous serez capable d’évaluer les aliments pour ensuite mettre en place une alimentation équilibrée. Les compétences acquises seront applicables dans le secteur de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Nature des constituants alimentaires, Biochimie des aliments, Elaboration de recettes équilibrées...
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...Spécialités industrielles générales Code ROME : Intervention technique en étudesß recherche et développement, Intervention technique en méthodes et industrialisation... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Technicien de laboratoire...
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...Technologie des protéines et analyses Technologie des acides nucléiques Ingénierie des protéines et pharmacologie Génie cellulaire et génomique Compétences acquises... Apprenez-en plus à propos de: Ingénierie formation, Génie cellulaire et génomique, Technologie des acides nucléiques...
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...(laboratoires publics, centres techniques, etc.). Contenu Constituants biochimiques de la cellule Définitions, classifications, structures, propriétés...
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...quelques outils de base utilisés en Biochimie et Biologie moléculaire. Une attention particulière sera accordée à la préparation des solutions et à la précision des pipetages... Apprenez-en plus à propos de: Sciences physiques, Sciences de la vie, Biologie moléculaire et cellulaire...
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...cataboliques La chaîne de transport d'électrons au cours de la phase lumineuse de la photosynthèse Les grandes voies anaboliques La néoglucogenèse La biosynthèse...
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...par analyse du profil de restriction du plasmide recombinant Électrophorèse sur gel d’agarose et visualisation de l’ADN. 3 jours consécutifs... Apprenez-en plus à propos de: Biologie moléculaire...
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...( arômes, édulcorants, agents de texture.), auxiliaires technologiques Les prébiotiques et probiotiques Modalité d'évaluation 2 devoirs Maison...
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...Bibliographie J. ADRIAN, J. POTUS, A. POIFFAIT, P. DAUVILLIER : Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires, 1998, Lavoisier... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
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...Cet enseignement contribue à l'acquisition des compétences de technicien chimiste ou de préparateur dans l'industrie ou dans le secteur public...
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...La science alimentaire de A à Z (3e Edition, 2003), Lavoisier. C. ALAIS, G. LINDEN, L. MICLO : Biochimie alimentaire (5e Edition, 2004), Dunod...
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...2 possibilités : 6 ECTS Microbiologie, virologie et immunologie BLG104 Centre(s) d'enseignement Paris 1er semestre : présentiel 6 ECTS Macroconstituants...
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...en prenant comme exemple le lait. Dosage des protéines dans le lait (méthode de Bradford). Immobilisation de la béta-galactosidase dans un gel d'alginate... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
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...1998, Lavoisier C.J. DUCAUZE : Fraudes alimentaires. Approche réglementaire et méthodologie analytique, 2003, Lavoisier A.C. ROUDOT : Rhéologie et analyse de texture des aliments... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Analyse de résultats...
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...Biochimie/Biologie et Cadre opérationnel Contenu Formation ouverte en FOAD (cours + TD) avec des regroupements. Plan du cours: Introduction Principaux... Apprenez-en plus à propos de: Biologie moléculaire...
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...parcours Biologie et biotechnologies (LG04003), parcours Chimie (LG04004), parcours Génie des procédés (LG04005), parcours Radioprotection (LG04006)...
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...(Titre HYTEN - RNCP niveau 1). Le niveau minimal requis pour cette UE est celui d'une terminale scientifique. Objectifs pédagogiques Acquérir et mettre... Apprenez-en plus à propos de: Biologie cellulaire...
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...présentiel , FOD nationale Grand Est 1er semestre : présentiel Total 6 ECTS Une UE au choix parmi Voir toutes les UE Fermer 6 ECTS Introduction à l'assurance-qualité...
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...leurs connaissances en physico-chimie, mais aussi aux élèves qui ont une formation en chimie ou en physique et qui souhaitent aborder les domaines des... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Analyse chimique...
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...Contenu Préparation des échantillons liée aux techniques étudiées - extraction (Soxhlet, MAE, SFE, ASE) - dérivatisation - piégeage-désorption... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
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...introduction à la protéomique, à la recherche de biomarqueurs Résonance magnétique nucléaire (R M N) : - spectrométries structurales appliquées aux macromolécules... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...