Cours Hôtellerie et Tourisme (Suisse)

...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

...A noter que les préparations peuvent varier en fonction de la période de l'année et des festivités. Enfants dès 7 ans Le centre Scuola Club Migros présente...

...certaine routine dans l’utilisation des aliments et des appareils de cuisine. Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer...

...Les nouveaux principes de la cuisine moléculaire appliqués à un menu goûteux et créatif, voilà ce que nous vous proposons de découvrir. Emulsions... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine moléculaire...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Choix des ingrédients Elaboration de différentes...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Pain, pâte à gâteau, sauces, nouilles...

...pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir...

...Un cours de pâte à choux pour découvrir des pâtes de base que l'on utilise dans de nombreuses recettes aussi bien sucrées et salées. Dès 16 ans Le centre...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir...

...présentation et dégustation de différentes pâtisseries Démonstration de diverses techniques de fabrications Nettoyage et rangement en commun...

...Apprendre à faire de la petite pâtisserie : barre de chocolat maison, cookies, etc. Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant...

...Les plaisirs d'apprendre les trucs et astuces de la pâtisserie traditionnelle. Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour...

...Que ce soit pour un dessert, une collation en cours de journée ou pour un goûter, la pâtisserie est toujours appréciée de tous. Dance ce cours,vous apprendrez...

...nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparation...

...pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Outre leurs goûts et leur prix, les huiles diffèrent par leur composition. D’où l’importance de bien les choisir...

...Planification des menus au quotidien Trucs et astuces Nettoyage et rangement en commun...

...les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. dressage les structures, les procédés l'assemblage...