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Cours Gestion Hôtelière
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...Vous saurez identifier les informations fournies dans les documents comptables. Vous connaîtrez les équilibres fondamentaux nécessaires à la gestion de l’hôtel et du restaurant... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'un restaurant, Gestion hôtelière, Calcul des charges variables...
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