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Cours à Auzeville-Tolosane
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- 10 Jours
...Physico-chemical characteristics of the meat processing and/or its preservation in meat-based product. Raw materials, refrigeration and freezing... Apprenez-en plus à propos de: Butter and cream technology, Heat treatments, Cold storage...
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...lutte MALHERBOLOGIE : (3 séances de 2 heures) Identification des principales mauvaises herbes des cultures, du stade plantule au stade adulte...
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...de la ressource en eau à l’échelle d’un territoire (10h) La gestion de la ressource, les usages de l’eau et les acteurs La gestion des systèmes non irrigués... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de systèmes...
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...Acquérir des connaissances précises sur les mécanismes et les techniques de dégustation Connaitre l'élaboration et la conservation du vin pour permettre... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins...
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- 2 Jours
...vins Notion de crus Géographie viticole française Facteurs de qualité des vins Géographie viticole mondiale. Ce stage comporte des exposés techniques et... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins...
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- 2 Jours
...Avoir des informations sur l'élaboration d’autres types de vin. " Théorie sur la production du vin rouge, blanc, rosé (répartie sur l’ensemble des séances)... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins...
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- Auzeville-tolosane
...méthodes de génotypage à haut débit Conservations de synténie Visite de platefomes du génopole Toulousain : - Get Plage (Plateforme de génomique... Apprenez-en plus à propos de: Post génome, GÉNOME FONCTIONNELLES, Nouvelles génération...
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...non réactifs en régime permanent Systèmes réactifs en régime permanent Applications de calcul sur procédés agro-alimentaires Rhéologie de produits alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Réactions chimiques, Fondements scientifiques, Technologie des bio-réacteurs...
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...Paysages boisés : définition, typologie et biodiversité patrimoniale dans les bocages (A. Ouin, 2h) Agroforesterie (A . Gavaland, INRA, 2h) Gestion forestière... Apprenez-en plus à propos de: Développement durable, La végétation, Les espaces boisés...