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Formations UBourgogne - Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot
- Licence
- Dijon Cedex
- 1 An
...Stage deuxième période Examens et préparation aux examens DESCRIPTIF DES ENSEIGNEMENTS POUR LES ETUDIANTS QUI NE SONT PAS EN CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION UE1...
- Diplôme d’État sup.
- Dijon Cedex
- 2 Ans
...et production des raisins UC2 Micro-organismes et fermentations UC2 Technologie des vinifications UC3 Pratiques oenologiques UC3 Composition et évolution...
- Licence pro
- Dijon Cedex
- 1 An
...physiques qui déterminent l'effet « terroir ». Capacité à évaluer la valeur d'un terroir et à en exploiter au mieux le potentiel UE10 : Préparation au stage et au monde professionnel...
Master M1 "Sciences Technologies Santé" Mention "Terre-Environnement", Spécialité "Vigne et Terroir"
- Master
- Dijon Cedex
- 1 An
...Amélioration et transformation génétique Mécanismes de défense UE9/ Sciences économiques sociales et de gestion -communication management: Comptabilité...
Master M2 "Sciences Technologies Santé" Mention "Terre-Environnement", spécialité "Vigne et Terroir"
- Master
- Dijon Cedex
- 1 An
...Objectifs: A l'issue de cette année de formation, les étudiants ont acquis des connaissances concernant les appellations (organisation, aspects socio-historiques…)...
- Master
- Dijon Cedex
- 1 An
...UE 1 (182h): Procédés en vinification (France Institut Jules Guyot Matières enseignées : Gestion de la qualité du raisin Microbiologie, Génie microbiologique...
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