FORMATION TECHNIQUES DE MANAGEMENT EN HÔTELLERIE
Formation
À Paris
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Paris
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Dates de début
Dates au choix
Dans ce secteur la fonction du manager est multiple: il organise et coordonne l'ensemble des services d'un établissement hôtelier ou de restauration. Définit les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Et peut également participer à l'accueil et au service des clients. Grâce à cette formation en management, vous maîtriserez toutes les techniques relatives au management de vos équipes et vous aurez en main tous les outils pour atteindre vos objectifs et suivre la performance de vos collaborateurs.
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Les matières
- Manager
Le programme
FORMATION TECHNIQUES DE MANAGEMENT EN HÔTELLERIE
