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Formation Pâtissier à Corbeil Essonnes

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CAP Pâtissier

GRETA DE L'ESSONNE
  • Formation
  • Corbeil Essonnes
  • Dates au choix

...OBJECTIFS : Fabriquer ou participer à la fabrication d'une gamme de produits variés : viennoiserie, pâtisseries, confiseries, chocolats, glaces et sorbets, produit "traiteur". Acquérir toutes les bases pour devenir pâtissier. . DATES : Début : 07 novembre 2016 Fin : 19 juin 2017 PRÉ-REQUIS...

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