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Introduction au Revenue Management (Yield)

Formation

À Clichy-La-Garenne ()

490 € HT

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Niveau

    Niveau initiation

Objectifs: Au terme de cette formation, les participants devraient être en mesure de: analyser la fréquentation, mettre au point des prévisions de fréquentation; optimiser les revenus par département; globaliser le processus de gestion des revenus. Destinataires: Niveau terminale et minimum 1 an d'expérience en hébergement.

À propos de cette formation

Etude du CV et entretien de motivation.

Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

Ce programme est une formation théorique à l'optimisation de la gestion et des revenus d'une entreprise hôtelière, recommandée aux professionnels qui souhaitent étudier la mise en place d'un logiciel de revenue management (yield).

Objectifs
Au terme de cette formation, les participants devraient être en mesure de :
- analyser la fréquentation, mettre au point des prévisions de fréquentation ;
- optimiser les revenus par département ;
- globaliser le processus de gestion des revenus.

Sanction de la formation certificat de compétence.

Descriptif
Quel est le rôle du Yield Manager et quelles sont ses responsabilités dans l'entreprise ? Quels sont les besoins pour les entreprises de l'industrie hôtelière et quel est l'intérêt d'adopter un tel système :
- Peut-on réellement réduire les frais d'exploitation et comment ?
- Notions de rentabilité pour chaque département : les prévisions, l'optimisation ;
- Etude et mise en place.

Contenu du programme

- Comment mesurer et analyser la demande saisonnière dans l'hôtellerie-restauration.
- Comment mesurer et analyser les revenus ; étude de la concurrence ;
- La gestion du rendement ou « Yield management » ;
- Tactique d'optimisation par département ;
- Quels sont les outils à disposition des hôteliers et restaurateurs.

Avenir et promotion Prendre la responsabilité d'une démarche d'optimisation des revenus, éventuellement superviser l'achat et l'installation d'un logiciel de yield.

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