Formation Hôtellerie et Tourisme (Suisse)

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparation Planification des menus Lecture et compréhension des recettes Trucs et astuces...

...Vous pouvez apprendre à cuisiner vous-même ce plat en vogue de la cuisine japonaise. Vous apprenez à préparer du riz japonais et des ingrédients tels que le poisson fumé...

...différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

...préparation des différents sushis, vous vous initiez à la confection de makis, nigiris, etc., et obtenez des recettes pour préparer vous-mêmes vos sushis...

...Fraîcheur et délicatesse, telles sont les caractéristiques de cette désormais célèbre spécialité japonaise que vous apprendrez avec plaisir à réaliser !...

...adoptent tout type d’ingrédients et d’élaboration. dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

...de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

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...le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents...

...Venez apprendre à réaliser, en fonction des saisons, des tartes originales pour tous les jours ou pour des occasions spéciales. Ados et adultes Le centre...

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...(mousses et crémeux) Montage, Biscuit chocolat, crémeux passion, mousse au chocolat les structures, les procédés l’assemblage des goûts et de la matière...

...Elles jouent avec la transparence de leur contenant en affichant superpositions de coloris, de textures et autres énigmatiques surprises. Les diverses...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Exemple de menu de Noël: Raviolis de foie gras Coquille St. Jaques et Crevettes poêlées à la citronnelle...

...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparer la pâte Réaliser les garnitures Apprendre à identifier les ingrédients qui entrent...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...entrées chaudes et froides aux saveurs méditerranéennes. Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous...