Hôtellerie-Restauration

Ecole Supérieure Hôtelière de Paris

Mastère spécialisé

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Description

  • Typologie

    Mastère spécialisé

Objectifs: Véritable tremplin vers l'emploi, la formation s'adresse à des diplômés bac+4 (DEEM, Maîtrises scientifiques, économiques, juridiques et littéraires, diplômés d'écoles de commerce, ingénieurs et cadres d'entreprises soucieux de valider leurs acquis professionnels. Le Mastere est un label de qualité décerné par l'école hôtelière. Ayant pour objectif de former des praticiens de haut niveau il …

À propos de cette formation

* - Bonnes capacités intellectuelles
* - Un certain nombre d'aptitudes générales et pratiques
* - De la résistance physique
* - De l'habileté manuelle à tous les stades de la hiérarchie
* - Le goût de l'esthétique
* - Un sens de l'accueil et de la courtoisie
* - Une capacité à s'intégrer et à diriger
* - Une parfaite maîtrise du comportement

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Les Avis

Le programme

  • UV1 Politique générale et stratégie d'entreprise.

  • UV2 Stratégie des entreprises hôtelières et touristiques.

  • UV3 Marketing management international.

  • UV4 Tourisme d'affaires et tourisme social.

  • UV5 Géographie économique.

  • UV6 Environnement économique, politique et culturel des marchés.

  • UV7 Economie américaine.

  • UV8 Relations juridiques (droit du tourisme, droit de l'hôtellerie, droit fiscal, droit social, droit du crédit, droit pénal des affaires, contentieux).

  • UV9 Gestion des ressources humaines.

  • UV10 Méthodologie de conception d'un projet (reprise et création d'entreprise ou produit nouveau).

  • UV11 Réalisation d'un projet de création ou de développement (soutenance de mémoire).

  • UV12 Informatique, création de sites Web, commerce électronique.

  • UV13 Tourismatique (Amadeus).

  • UV14 Langues vivantes.

  • UV15 Stage professionnel ou mission tutorée

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