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Diplôme d'établissement Responsable en ingénierie d'étude et de production , parcours Agro-alimentaire
Formation
À Montpellier ()
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Description
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Typologie
Formation
Missions, moyens et organisation
Le Cnam est placé sous la présidence de Jean-Paul Herteman, P-DG du groupe Safran, et dirigé par Olivier Faron.
Il remplit trois missions principales:
la formation professionnelle supérieure tout au long de la vie,
la recherche technologique et l'innovation,
la diffusion de la culture scientifique et technique.
Le Cnam offre des formations développées en étroite collaboration avec les entreprises et les organisations professionnelles afin de répondre au mieux à leurs besoins et à ceux de leurs salariés.
Les Avis
Les matières
- Organisation
- Crédits
- Temps
- Responsable de département
- Production
- Ingénierie formation
- Ingénierie
Le programme
Cliquez sur une UE pour afficher sa description.
body,#container_orga {background-image:none; background-color:white}Nutrition, sécurité des denrées alimentaires et management qualité
BCA104 6 CRÉDITSMacroconstituants des matières premières de l'agro-industrie
BCA105 6 CRÉDITSVoies de dégradation des produits de l'agro-industrie
BCA119 6 CRÉDITSFilières de l'agro-industrie et technologies associées
BCA120 6 CRÉDITSTP Biochimie agro-alimentaire
BCA107 6 CRÉDITSPratique des outils de contrôle en agro-industrie
BCA108 6 CRÉDITSDeux UE au choix parmi les UE de la spécialité CASE dont les UE suivantes
12 CRÉDITSIntroduction au Génie des Bioprocédés
BCA121 6 CRLes opérations unitaires du génie industriel alimentaire
BCA122 6 CRMicrobiologie alimentaire
BCA123 6 CRTP Microbiologie alimentaire
BCA124 6 CRQualité alimentaire
QSA101 6 CRAlimentation et Santé
QSA102 6 CRou deux autres UE après accord du professeur
12 CRManagement et organisation des entreprises
EME102 6 CRÉDITSManagement social pour ingénieur et communication en entreprise
TET102 6 CRÉDITSDeux UE socio-économiques au choix
12 CRÉDITSDeux UE au choix parmi les UE de la spécialité CASE - dont les UE de la liste précédente - ou autres UE après accord du professeur
12 CRÉDITSExpérience professionnelle de 24 mois
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Diplôme d'établissement Responsable en ingénierie d'étude et de production , parcours Agro-alimentaire